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Receita: Bolo Fofo de Laranja.

Confira os Ingredientes e Modo de Preparo.

Bolo Fofo de Laranja

Ingredientes:

1 1/2 Xícara de margarina
2 1/2 Xícara de açúcar
4 gemas
Casca de uma laranja(ralada)
2 1/2Calda de laranja
2 1/2 Xícara de farinha de trigo
2 1/2 Xícara de Maisena
2 colheres (chá)de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata bem a margarina com o açúcar, juntando em seguida as gemas, a casca ralada, o caldo de laranja e o restante dos ingredientes. Bata bem até a massa ficar lisa e macia. As claras são batidas em neve e acrescentadas em último lugar.
Leve ao forno para assar, em forma untada com margarina.

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